Kuş Böreği Yapılışı. 25 g kuş üzümü. Soğanları ilave dip kavurmaya devam ediniz.
.jpg?h=487&w=650)
Midye dolması türkiyede en çok tüketile nve sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Fıstıklı kuş üzümlü böreği denemenizi tavsiye ederimyapılışı kolay bir tarifsofra dergisinden yararlanarak yaptım ve memnun kaldım. Küpler halinde doğradığınız soğanları ayçiçek yağını ısıttığınız tavaya aktarın ve hafif karamelize oluncaya kadar kavurun.
1 çay kaşığı tuz.
Midye dolması türkiyede en çok tüketile nve sevilen sokak lezzetlerinden biridir. 1 çay bardağı zeytinyağı yerine aynı oranda eritilmiş tereyağı ile hamur katlarını yağlayabilirsiniz. Sonra kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Evet yanlış duymadınız sadece eliniz ile hamuru açacaksınız.