Kuş Üzümü Pilavı. Midye dolma hazirlanişi 1. 2 yemek kaşığı kuş üzümü 35 su bardağı tavuk suyu ve su karışımı.
½ çay kaşığı karabiber. Iç pilavı hafif diri kalacak şekilde pişirmeye özen gösterin. Kuzu kıyma file badem kuş üzümü fıstık içi tuz karabiber kekik ve biberiye eklediğiniz sotelenmiş kuru soğanları kıyma suyunu çekene kadar kavurun.
Pilavınız için kaliteli bir pirinç kullanmaya özen göstermelisiniz.
Yarım kahve fincanı kuş üzümü. Pişen pirinç pilavı üzerine kavrulmuş badem ve fıstıkları koyun. üzerine kağıt havlu serip tencerenin kapağını kapatın. özellikle karadeniz bölgesinde çok sık yapılan hamsili pilavı bu çok pratik tarifle mutfağınıza taşıyabilirsiniz.